豆漿、豆腐、豆皮等豆制品是中國人素來(lái)愛(ài)吃的食品，歷經(jīng)千年的發(fā)展，豆制品依舊是老百姓餐桌上的一員，這主要歸功于豆腐內含有人體必需的多種微量元素和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。

豆制品行業(yè)是一個(gè)民生行業(yè)，全國大大小小的豆制品廠(chǎng)家數不勝數，在江蘇徐州有這么一個(gè)地方，主要以加工豆制品為生，衍生數十家豆制品加工廠(chǎng)。

不管是哪一個(gè)豆制品加工廠(chǎng)，經(jīng)營(yíng)者都希望在保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，降低生產(chǎn)成本，獲得更多的利潤。

煮豆漿的過(guò)程很重要，要想把豆漿煮熟，一是要將蛋白質(zhì)變性到可以和凝固劑發(fā)生反應的狀態(tài)，就必須要一定的溫度和時(shí)間；二是要通過(guò)加熱將大豆中對人體有毒的成分消除；三是對豆漿進(jìn)行高溫殺菌。豆制品煮漿用蒸汽發(fā)生器就可以很好的控制溫度，保證加熱均勻。

立浦熱能蒸汽發(fā)生器告別傳統技藝，簡(jiǎn)單化煮豆漿三起三落，高溫蒸汽快速煮開(kāi)豆漿，保證豆漿的口感。

隨著(zhù)技術(shù)的發(fā)展，一般的豆制品加工廠(chǎng)都采取了穩定的蒸汽加熱方式，保證加熱均勻，不會(huì )發(fā)生糊鍋現象。以往的用直火燒漿，很難控制加熱均勻，還經(jīng)常發(fā)生溢鍋現象，需要專(zhuān)人看護，非常麻煩，現在用豆制品煮漿用蒸汽發(fā)生器非常方便。 蒸汽發(fā)生器溫度壓力可調，接觸面積大，保證豆漿均勻加熱。在實(shí)際操作中，豆制品煮漿用蒸汽發(fā)生器可無(wú)需*按照傳統工藝的加工模式

立浦熱能蒸汽發(fā)生器熱效率高，精準控溫，智能設備可按需調整蒸汽溫度和煮漿時(shí)間，將蒸汽發(fā)生器投入至豆制品加工生產(chǎn)，可以在很大程度上將豆制品加工標準化。

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