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玉米酒釀造144kw電蒸汽發(fā)生器

簡(jiǎn)要描述:玉米酒釀造144kw電蒸汽發(fā)生器。將鮮甜玉米脫粒,在陽(yáng)光下曬,粉碎成粉狀;蒸熟的甜玉米粉與蒸熟的糙米飯混合。

  • 產(chǎn)品型號:LDR0.1-0.7*2
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2024-06-19
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量:1156
詳細介紹

將鮮甜玉米脫粒,在陽(yáng)光下曬,粉碎成粉狀;蒸熟的甜玉米粉與蒸熟的糙米飯混合,加入小曲糠餅,干醅、發(fā)酵;加入凈水,將發(fā)酵料翻面后密封,繼續發(fā)酵;把發(fā)酵好的漿料用立浦熱能釀酒蒸汽發(fā)生器加熱蒸餾,并通過(guò)冷卻器冷卻成酒;蒸餾出的酒置于瓷缸中貯存。

以上便是立浦熱能釀酒蒸汽發(fā)生器釀制甜玉米酒的基本過(guò)程,釀出的成品酒營(yíng)養豐富,含有維生素、多種有機糖類(lèi)、有機酸、芳香酯、氨基酸和礦物質(zhì)等。蒸汽純凈,保證酒色鮮澄透明、酒香濃郁、口味清純,具有甜玉米芳香氣味,別具一番風(fēng)韻,醇厚柔和、回味綿長(cháng),飲后不上頭。

立浦熱能釀酒蒸汽發(fā)生器釀造甜玉米酒的特征在于(控溫):

①將鮮甜玉米脫粒,曬干;

②曬干后的甜玉米冷卻至室溫,粉碎成粉狀;

③將糙米蒸熟后與蒸熟的甜玉米粉混合均勻,冷卻至室溫;

④在混合熟料中加入小曲糠餅,拌勻,裝入瓷缸,蓋好,干醅,自然發(fā)酵7天,發(fā)酵溫度24~32℃;

⑤在混合熟料中加入凈水,將發(fā)酵料翻面后,密封,繼續發(fā)酵小時(shí),發(fā)酵溫度24~32℃,使漿料酒精度達到15~18度;

⑥把發(fā)酵好的漿料用釀酒蒸汽發(fā)生器加熱蒸餾,通過(guò)冷卻器冷卻成酒,流酒溫度30~35℃;

⑦蒸餾出的酒置于瓷缸,貯存溫度18~40℃,貯存時(shí)間1個(gè)月以上。

玉米酒釀造144kw電蒸汽發(fā)生器       玉米酒釀造144kw電蒸汽發(fā)生器

LDR0.1-0.7*2技術(shù)參數表(Specification)

序號

項目(Item)

電加熱蒸汽發(fā)生器

1

額定蒸發(fā)量(Rated evaporation)

200Kg/h

2

額定蒸汽壓力(Working pressure)

0.7MPa

3

額定蒸汽溫度(Working temperature)

171℃

4

鍋爐滿(mǎn)水容量(Water capacity)

28Lx2

5

燃料(fuel)

6

設計鍋爐熱效率(Efficiency)

99%

7

輸入功率

144kw

8

輸入電流

220A

9

額定電壓

380V

10

主汽閥口徑

DN25x2

11

進(jìn)水閥口徑

DN15x2

12

安全閥口徑

DN15x2

13

排污閥口徑

DN25x2

14

外形尺寸(Size)mm

1320*810*1530

15

運輸重量(Transport weight)

320kg


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